تشير الدراسة إلى أن شرب الشاي يحسن صحة الدماغ
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة سنغافورة الوطنية (NUS) أن الذين يشربون الشاي بانتظام لديهم مناطق دماغية منظمة بشكل أفضل - وهذا يرتبط بالوظيفة الإدراكية الصحية - مقارنةً بغير شاربي الشاي. قام فريق البحث بهذا الاكتشاف بعد فحص بيانات التصوير العصبي لـ 36 من كبار السن.
"وقال رئيس الفريق المساعد فينغ لي وهو من قسم الطب النفسي في كلية الطب بجامعة NUS Yong Loo Lin." نتائجنا تقدم أول دليل على المساهمة الإيجابية لشرب الشاي في بنية الدماغ ، وتشير إلى أن تناول الشاي بانتظام له تأثير وقائي ضد التدهور المرتبط بالعمر في تنظيم المخ ".
تم إجراء البحث مع متعاونين من جامعة إسيكس وجامعة كامبريدج ، ونشرت النتائج في المجلة العلمية Aging في 14 يونيو 2019.
فوائد شرب الشاي بانتظام
أثبتت الدراسات السابقة أن تناول الشاي مفيد لصحة الإنسان ، وتشمل الآثار الإيجابية تحسين الحالة المزاجية والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. في الواقع ، أظهرت نتائج دراسة طولية أجراها Asst Prof Feng والتي نشرت في عام 2017 أن الاستهلاك اليومي للشاي يمكن أن يقلل من خطر التدهور المعرفي لدى كبار السن بنسبة 50 في المائة.
بعد هذا الاكتشاف ، اكتشف Asst Prof Feng وفريقه التأثير المباشر للشاي على شبكات الدماغ.
قام فريق البحث بأختيار 36 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 60 عامًا وما فوق ، وجمع بيانات حول صحتهم وأسلوب حياتهم ورفاههم النفسي. كما اضطر المشاركون المسنون إلى إجراء اختبارات نفسية عصبية وتصوير بالرنين المغناطيسي (MRI). أجريت الدراسة في الفترة من 2015 إلى 2018.
عند تحليل الأداء المعرفي للمشاركين ونتائج التصوير ، وجد فريق البحث أن الأفراد الذين تناولوا الشاي الأخضر أو شاي أولونج أو الشاي الأسود أربع مرات على الأقل في الأسبوع لمدة ٢٥ عاما تقريبا، لديهم مناطق دماغ مترابطة بطريقة أكثر كفاءة.
"خذعلى سبيل المثال حركة المرور على الطرق — خذ بعين الاعتبار مناطق المخ كوجهة، بينما الاتصالات بين مناطق المخ هي الطرق. وعندما يكون نظام الطرق أفضل تنظيما، تكون حركة المركبات والركاب أكثر كفاءة وتستخدم موارد أقل. وعلى نحو مماثل، عندما تكون الاتصالات بين مناطق المخ أكثر تنظيما، يمكن القيام بمعالجة المعلومات بكفاءة أكبر.
وأضاف: "لقد أظهرنا في دراساتنا السابقة أن الذين يشربون الشاي لديهم وظيفة معرفية أفضل بالمقارنة مع غير شاربي الشاي. نتائجنا الحالية المتعلقة بشبكة الدماغ تدعم بشكل غير مباشر نتائجنا السابقة من خلال إظهار أن التأثيرات الإيجابية لشرب الشاي بانتظام هي نتيجة لتحسين تنظيم الدماغ الناجم عن تعطيل الاضطرابات في العلاقات الفاصلة بين الأقاليم. "
الخطوة التالية في البحث
نظرًا لأن الأداء المعرفي وتنظيم المخ مرتبطان بشكل معقد ، يلزم إجراء مزيد من البحوث لفهم كيفية ظهور وظائف مثل الذاكرة من دوائر المخ والتدخلات المحتملة للحفاظ على الإدراك بشكل أفضل أثناء عملية الشيخوخة. يخطط الأستاذ فنغ وفريقه لفحص آثار الشاي وكذلك المركبات النشطة بيولوجيا في الشاي على التدهور المعرفي.
إرسال تعليق